사찰을 포함한 일본 건축의 매력은 많지만 그 중에서도 저는 건산수 정원이 좋습니다. 건산수는 물을 사용하지 않고 바위와 모래 등으로 산수(산과 물)를 표현한 일본 정원의 양식으로, 마치 리조트처럼 개방감이 있어 매우 편안하게 쉴 수 있습니다. 그런 아름다운 정원을 바라보며 맛차와 다과를 즐기는 시간은 사찰과 중요 문화재가 많은 가마쿠라에서 할 수 있는 전형적인 방법입니다. 이번에는 아름다운 경관을 즐기면서 맛차를 즐길 수 있는 편안한 사찰과 일본 정원을 소개합니다.

報国寺・休耕庵

Hōkokuji／Kyūkōan

정묘사 도로를 사이에 두고 맞은편 좁은 길을 올라가면 아름다운 대나무 숲을 자랑하는 ‘대사’로 유명한 보국사가 있습니다. 미슐랭 가이드에서 3스타를 획득한 곳입니다. 한 번 경내에 들어서면, 마치 다른 세계처럼 펼쳐진 푸른 대나무의 공기와 청량감에 압도됩니다. 여름에는 특히 시원함을 느낄 수 있어 기분이 좋습니다. 아시카가 가문이 창건한 유서 깊은 선사로 건산수 정원과 대나무 숲을 조용히 즐길 수 있는 매력이 있습니다. 대나무 숲 한가운데 있는 ‘휴경암’에서는 맛있는 맛차를 마시며 대나무 정원을 만끽할 수 있습니다.

一条恵観山荘・かふぇ楊梅亭

Ichijō Ekansansō／Café Yamamomotei

황족 혈통으로 섭정과 관계를 맡았던 이조 혜관의 별채를 교토에서 옮겨 온, 에도 초기의 조정 문화를 지금에 남긴 국가의 중요문화재입니다. 같은 시기의 건축물로는 가쓰라 리큐가 있습니다. 산속 마을에 녹아드는 자연미가 풍부한 설계와 고급스러운 디자인이施된 실내는 관리가 잘 되어 있으며, 정말 멋지고 기분 좋은 공간이구나 하고 감탄을 자아냅니다. 가마쿠라역에서 정묘사 방향, 보국사를 옆에 두고 지나간 후 오른쪽에 위치하고 있습니다. 또한, 6월에는 수국, 11월 중순부터는 단풍이 아름답게 피어납니다.

円覚寺・佛日庵

Engakuji／Butsunichian

가마쿠라 시대 후기에 창건된, 가마쿠라 오산 제2위의 명사. 볼거리가 많고 넓은 경내에서 언제 방문해도 여유롭게 시간을 보낼 수 있습니다. 북가마쿠라 역 앞에 위치하여 접근이 용이하고, 경내에 개와 함께 들어갈 수 있어(건물 외) 강아지와 산책도 가능합니다.

12월부터는 8:00~16:00까지 운영됩니다. 30분 일찍 문을 닫으므로 단풍을 보러 갈 때는 일찍 가는 것이 좋습니다.

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석돌 가든 테라스 / 르 밀리유 가마쿠라야마 / 레가레브

낙원 같은 위치에서 애프터눈 티를 즐길 수 있는 두 곳의 가게와, 프레젠테이션도 즐거운 디저트(프랑스 코스 요리 후 제공되는 플레이트 디저트) 전문점을 소개합니다. 친구가 놀러 와서 디저트를 먹고 싶다고 하면, 이 세 곳 중 하나로 데려갑니다. 차로 드라이브하거나 개와 함께라면 주차장과 테라스 자리가 있는 석돌 가든 또는 르 밀리유. (휴일에는 주차 상황을 가게에 확인한 후 가는 것이 안심.) 기차로 오셨다면 역 근처의 레가레브 또는 역에서 도보로 접근 가능한 석돌 가든. 사실, 이 세 곳 모두 가보라고 추천하는 곳입니다.

가마쿠라 · 석돌 가든 테라스

정묘사의 경내에 있는 레스토랑 카페. 주차장에 차를 세우고 경내로 들어갑니다. 산책을 하며 건산수 정원을 감상하면서 천천히 계단을 올라가면 도보 5분 거리에 마치 유럽의 저택에 있는 듯한 입구가 보입니다.

3단 케이크 스탠드가 가져다졌습니다.
가게 직원이 정성스럽게 디저트와 샌드위치에 대해 설명해 줍니다. 하단은 샌드위치 2종, 중단은 클로티드 크림과 잼이 곁들여진 스콘, 상단은 과일과 치즈 케이크 등이 있습니다. 전통적인 스타일입니다.

그리고 별도로 망고 그라스 디저트도 있습니다.
그것은 접시 위에 다 담기지 않을 정도로 양이 많습니다.

직원에게 물어보니 테라스 자리에선 개 동반도 가능하다고 합니다. 옆 테이블에서 주문한 점심 메뉴에서 맛있는 냄새가 나고 있습니다. 개와 함께하는 점심도 좋을 것 같습니다.

르 밀리유 가마쿠라야마

가마쿠라산의 절경 레스토랑으로 유명한 가게에서도 애프터눈 티를 즐길 수 있습니다. 주차할 수 있는 대수가 적다고 들어서, 붐비지 않는 시간에 가마쿠라산으로 갔습니다. 입체적인 계층 구조로 지어진 가게 내부는 마치 리조트 호텔처럼 느껴집니다.

개와 함께 식사를 할 수 있는 테라스 자리는 파노라마처럼 펼쳐진 경치를 자랑합니다. 경사지를 이용한 설계에는 전망까지 고려되어 있습니다.

스파클링 와인을 마시며 기분이 조금 좋아졌을 때, 풍성한 내용의 케이크 스탠드가 가져다졌습니다.

하단과 중단에는 케이크샵에서 미리 선택한 소프트 바게트의 햄 샌드위치와 케이크, 상단에는 가게에서 기념품으로 구입할 수 있는 구운 과자가 놓여 있습니다. 음료도 두 잔을 즐길 수 있습니다.

눈 아래에서 천연덕스럽게 나는 참매의 우아한 비행을 보며 경치에 힐링됩니다.

레가레브

이웃 마담들 사이에서 “고급스러운 가게가 가마쿠라에 왔다!”는 평을 받은 레가레브. 테이크아웃으로 구운 과자나 빵을 사본 적은 있었지만, 내부에서 디저트를 즐기는 것은 처음입니다.

안내를 받고 오픈 키친을 엿볼 수 있는 카운터 자리에 앉았습니다.

손으로 그린 일러스트로 디저트 내용을 설명한 메뉴를 천천히 읽고 초콜릿을 사용한 디저트를 선택했습니다. 눈앞에서 마무리 소스를 부어주는 프레젠테이션은 재미있을 뿐만 아니라 맛의 완성도를 높여주는 작업입니다.

섬세한 맛의 파츠가 한 접시 안에 융합된 디저트는 행복한 스위츠입니다. 중독될 것 같아요.
그리고 이 가게에서 잊지 말아야 할 것은 크로와상과 같은 프랑스의 빵과 구운 과자입니다.

프랑스 발효 버터를 사용한 크로와상과 퀴니아망은 충격적인 맛입니다. 선물로 사서 집에 가져갑니다.

미뢰를 자극하는 ‘디저트’. 그리고 쇼난 최고의 위치에서의 애프터눈 티.

우아한 기분에 빠져 고급스러운 시간을 보낼 수 있습니다.

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가마쿠라를 대표하는 명소인 가마쿠라 대불을 방문한 후에는 하세지의 아름다운 경치와 함께 여유롭게 거리를 걸으며 즐겨보세요. 가마쿠라역에서 에노덴을 이용해 하세역까지 가면, 노선沿의 풍경을 즐기며 이동할 수 있어 여행의 매력이 한층 더 커집니다. 도중에는 대인기인 도자기 밥과 절품 프렌치 토스트 가게에서 맛있는 시간을 보내고, 인기 있는 와가시 교실에서는 생과자 만들기 체험도 할 수 있습니다. 봄부터 6월의 수국이 만개하는 시기까지 하세는 볼거리가 가득한 곳입니다.

일본 유산으로 지정된 대불이 앉아 있는 고도쿠인. 가마쿠라의 가장 유명한 명소입니다. 해외에서 온 관광객, 수학여행을 온 학생들뿐만 아니라, 그 청동색의 온화한 표정을 가진 대불님은 지역 주민들에게도 사랑받고 있습니다.
대불이 있는 고도쿠인의 가장 가까운 역인 하세역은 인기 있는 에노덴으로 가마쿠라역에서 3번째 역입니다. 이동하면서 관광도 즐길 수 있어 하세 마을 자체가 인기 있는 관광지로 알려져 있습니다.

대불님을 보러 가는 김에 ‘하세지’에도 들릅니다. 4월에는 벚꽃 명소, 6월에는 수국 명소로 봄부터 초여름까지 가장 붐비는 시기입니다.
수국의 시즌에는 정리권이 배포되며 매우 붐비기 때문에, ‘아지사이 절에서 시원하게. “인스타그램 핫플”도’를 확인하고 계획을 세운 후 방문하는 것이 좋습니다.

하세로 가는 길은 대부분 JR 가마쿠라역에서 접근하는 사람들이 많은 에노덴(江ノ島電鉄)입니다. 이 노선은 쇼난의 해안을 따라 마을을 가까이에서 스치는 듯한 경로로, 근처 주민들의 일상적인 이동 수단입니다. 영화나 애니메이션에 등장하여 성지 순례로 붐비는 면도 있지만, 일반 요금으로 일반적으로 이용할 수 있는 전차입니다.

하세에서 더 나아가면 서핑으로 붐비는 해변에 도달하고 쇼난다운 풍경을 즐길 수 있습니다. 특히, ‘슬램덩크’ 만화에도 등장한 ‘가마쿠라 고등학교 앞’ 역은 눈앞에 펼쳐진 해변의 파노라마에 압도당할 것입니다. 태풍의 파도가 들어오면 서퍼들이 바다로 나가, 그런 때에는 프로들의 기술을 볼 수 있는 기회도 있습니다.

오늘은 하세역에서 내려, 하루 동안 고도(古都)의 매력이 남아 있는 주변을 산책합니다.

가마쿠라 대불전 고도쿠인
〒248-0016 가나가와현 가마쿠라시 하세 4초메 2-28

하세지
〒248-0016 가나가와현 가마쿠라시 하세 3초메 11-2

하세역
〒248-0016 가나가와현 가마쿠라시 하세 2초메 14

너무 아름다운 생과자로 유명한 ‘테마리’에서 와가시 만들기

지금까지 중요한 용무 등으로 구입했던 ‘테마리’의 와가시. 오늘은 친구의 초대로 생과자 만들기 교실에 참여했습니다.

하세역에서 유이하마 해변에 가까운 주택가로 들어간 곳에 교실 겸 매장이 있습니다.
오늘은 ‘사과’를 만들 예정이었고, 만든 와가시 3개를 가져갈 수 있었으며, 1시간 코스로 3520엔이었습니다. 인터넷으로 예약을 해두었습니다.

바로 와가시 만들기 강의가 시작되었습니다.
정성스럽게 파트별로 팥앙금과 네리키리를 싸서 만듭니다.
이번 사과는, 안에 넣은 노란 팥앙금을 얼마나 표면에 ‘보카시’라는 기법으로 보여줄지에 따라 개성이 나오는 것이 큰 포인트입니다.
진한 빨간 사과인지, 조금 꿀이 스며든 사과인지, 외형의 차이가 있습니다.
또한, 리얼리티 있는 사과의 엉덩이가 조금 더 작고 가늘어진 형태나 만화 속 사과처럼 동글동글한 형태로 만들 수 있어 재미있습니다.

1시간이 순식간에 지나고, 500엔을 추가해서 말차를 준비해 주신 후, 만든 와가시 하나를 먹고 돌아가기로 합니다.

가마쿠라 도자기 밥KAEDENA

친구 추천의 도자기 밥집. 이번에는 예약을 해주었습니다. 이미 만석이었고 평일 점심 전에 한 커플이 대기 중이었습니다. 하세지 근처 유이하마 도리 끝에 있는 카페 2층에 있는 도자기 밥집으로, 그 양과 맛으로 재방문 고객이 끊이지 않습니다. 메인 도자기를 선택하고, 밑반찬을 먹으며 밥이 완성될 때까지 기다립니다.

이 작은 반찬들이 정말 맛있습니다.

생선의 츠타아게(튀김) 옷은 ‘오카키’였고, 샐러드에는 ‘카다이프’라는 중동에서 쓰이는 바삭한 식감의 토핑이 있었습니다.

많아서 다 못 먹을 거라 생각하고, 가져갈 예정으로 주문한 도자기 밥. 달콤하고 부드러운 돼지고기 배살은 양이 많지만 맛있어서 금방 다 먹어버렸습니다. ‘도자기 밥’ 종류가 많아 먹어보고 싶은 것이 여러 가지 있었기 때문에 꼭 재방문할 예정입니다.

요리에 대해 직원분께 질문을 드리면 친절하게 알려주셨고, ‘맛있는 음식을 만들어 내고 있습니다!’라는 자신감 넘치는 가게의 분위기가 정말 이렇게 생긴 곳이구나~ 하고 감탄이 나왔습니다.

카페 레세트 가마쿠라 cafe recette 鎌倉

달콤한 음식을 점심으로 먹고 싶은 분들께 추천하는 빵 디저트 가게입니다. ‘Bread Code kamakura’의 최고급 식빵을 사용한 프렌치 토스트는 일품입니다.
하세지에서 극락지로 가는 길에서 식빵을 파는 가게를 지나 작은 골목길로 들어가 구불구불 걸어가면 있습니다. 고풍스러운 집을 이용한 가마쿠라다운 가게 내부는 정말 아늑하며, 여기저기 있는 둥근 형태의 의자와 테이블은 작가의 작품입니다.
오늘은 뒤쪽에 있는 큰 테이블의 나무로 된 로우체어에 앉았습니다.

이 프렌치 토스트에 사용된 ‘Bread Code kamakura’의 식빵은 일본 밀로 만들어진 향기롭고 부드러운 단맛이 특징입니다. 정성스럽게 구워낸 프렌치 토스트와 슬라이스 아몬드의 조합도 일품입니다. 한 입씩 나이프에 자르고 입에 넣으며 행복을 느끼며 먹습니다.

메뉴에는 빵 푸딩도 있어서 궁금했습니다. 상당히 맛있어 보였습니다.

돌아가면서 가게 앞에 있던 러스크를 사서 선물용으로 사고 가게를 나왔습니다.

'테마리'
〒248-0021 가나가와현 가마쿠라시 사카노시타 28-35
전화: 0467-33-4525
월요일, 화요일, 목요일(공휴일일 경우 영업할 수 있음)은 정기휴일입니다.

KAEDENA
〒248-0016 가나가와현 가마쿠라시 하세 3초메 8-13
전화: 0467-25-3770

카페 레세트 가마쿠라
주소: 가나가와현 가마쿠라시 사카노시타 22-5
전화: 0467-38-5700
화요일 휴무
평일: 9:3016:00 LO
토, 일, 공휴일: 8:3016:00 LO
(매일 17:00 CLOSE)

１・EKIYOKO BAKE (에키요코 베이크)

하세역을 나오면 바로 있는 구운 과자가 가득한 카페. 다양한 베이크를 즐기면서 편안하게 쉴 수 있습니다.

EKIYOKO BAKE (에키요코 베이크)
〒248-0016 가나가와현 가마쿠라시 하세 2초메 14-11
영업시간: 10:00~18:00

２・칸논 커피

하세지 근처에 있는 이트인 공간이 있는 커피 스탠드. 주말에 붐비고 피곤할 때, 딱 오아시스 같은 위치에 있는 것도 장점입니다.

KANNON COFFEE kamakura
〒248-0016 가나가와현 가마쿠라시 하세 3초메 10-29
전화: 0467-84-7898
영업시간: 10:00 - 18:00

３・UNI COFFEE ROASTERY가마쿠라 하세

유이하마 도리가 하세에 닿는 T자 교차점, 매우 편리한 위치에 있는 카페입니다. 2층은 도자기 밥집 ‘KAEDENA’입니다. 젤라토와 커피의 조합을 즐길 수 있습니다.

UNI COFFEE ROASTERY 가마쿠라 하세점
〒248-0016 가나가와현 가마쿠라시 하세 3초메 8-13
전화: 050-3138-4676
영업시간: 09:00-17:00

고도쿠인의 ‘장수젓가락’ 2개 세트

확실히 1000엔 정도였던 길이가 다른 ‘장수젓가락’ 2개 세트 선물은 너그럽고 기뻤습니다!

카페 레세트 가마쿠라의 ‘러스크’

600엔의 고급 빵으로 만든 러스크는 오드블에 딱 맞는 세련된 일품입니다.

칸논 커피의 ‘기념품 세트’

귀여운 일러스트 드립 커피와 구운 과자의 1000엔 세트는 집에서 카페처럼 즐기기에 딱 좋습니다.

력모찌야의 ‘력모찌’를 잊지 마세요

하세의 대표적인 전통 와가시 가게입니다. 카페 레세트 가마쿠라의 대각선 맞은편에 위치해 있습니다.

하세를 즐기고 나면, 에노덴을 타고 하세에서 구게누마 방향의 해안으로 나가거나, 걸어서 유이카하마를 한가롭게 산책하는 것도 좋습니다. 날씨나 기분에 따라 어디를 가든 전통이 있고, 바다가 있으며, 세련된 거리도 있습니다. 즐거운鎌倉 산책을 보내세요.

그 외에도鎌倉의 녹차와 찻집에 대한 정보는
「鎌倉에서 녹차 스위츠. 녹차의 농도를 자랑하는 가게」
「녹차의 다음은 ‘玉露’가 붐?鎌倉・즈시에서 본격적인 일본차 체험이 가능한 가게」,
鎌倉 전역에 대해 더 자세히 알고 싶다면 「도쿄에서 1시간. ‘사무라이’ 문화의 발상지,鎌倉로」를 확인해 보세요.

마지막까지 읽어주셔서 감사합니다.

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